Nawodnienie to podstawa – ile i co pić, by serce, nerki i skóra były zdrowe

Ponad połowa tego, z czego jesteśmy zbudowani, to woda. Dzięki niej krew krąży w naczyniach, serce bije miarowo, a skóra zachowuje sprężystość. Każdego dnia tracimy jednak tę wodę z oddechem, potem i moczem. Jeśli nie uzupełniamy na bieżąco takich strat, nasz organizm zaczyna protestować – pojawiają się: suchość w ustach, ból głowy, senność, rozdrażnienie, zaparcia...

Długotrwały niedobór wody może obciążać serce (bo musi ono wtedy pompować gęstszą krew), osłabiać nerki (bo trudniej im filtrować toksyny) i przyspieszać starzenie się skóry. Nic dziwnego, że lekarze ciągle powtarzają: nawodnienie organizmu to najprostszy sposób na zdrowie. Mają rację!

Przede wszystkim nie czekamy z tym do ostatniej chwili. Gdy organizm zaczyna odczuwać pragnienie, oznacza to, że nasze ciało jest już lekko odwodnione. Najlepiej zatem pić regularnie przez cały dzień, małymi łykami.

Przyjmuje się, że aby dobrze nawodnić organizm, dorosły człowiek potrzebuje około 30-35 ml płynów na każdy kilogram masy ciała dziennie. Dla osoby ważącej mniej więcej 70 kg będzie to więc około 2-2,5 litra.

Absolutną podstawą nawadniania organizmu jest picie czystej wody (niegazowanej) – to najlepszy wybór na co dzień. Woda mineralizowana jest doskonała po wysiłku fizycznym lub na przykład w upalne dni. Poza wodą warto pić także ziołowe napary. Mięta, rumianek czy melisa działają kojąco i wspomagają trawienie.

Nie zapominajmy również o tym, że nie tylko płyny mogą nawadniać. Świetnie pełnią tę funkcję także niektóre warzywa i owoce. Ogórki, pomidory, arbuzy, truskawki czy cytrusy to prawdziwe „bomby wodne”.

Myśląc o tym, czym i jak nawodnić organizm, dobrze też wiedzieć, czego unikać. Herbata, mocna kawa i alkohol odwadniają. Działają moczopędnie, zatem zamiast dostarczyć wody potrafią jej jeszcze nieco ująć.

Czasem sytuacja wymaga błyskawicznego działania: upał, gorączka, biegunka, wyczerpujący trening sportowy... Wtedy samo picie wody to za mało – trzeba dodatkowo uzupełnić elektrolity. Najlepsze sposoby na szybkie nawodnienie organizmu to w takich okolicznościach: roztwory elektrolitowe dostępne w aptekach (zawierające sód, potas, magnez i glukozę), domowy izotonik, czyli szklanka wody ze szczyptą soli i łyżeczką miodu lub soku z cytryny oraz woda wysokozmineralizowana.

Jeśli mimo wszystko czujemy zawroty głowy, osłabienie czy suchość w ustach, a mocz jest bardzo ciemny – to znak, że organizm wciąż jest odwodniony. Wtedy nie należy zwlekać z wizytą u lekarza.

Nasz organizm wysyła sygnały – wystarczy je odczytać.

• Kolor moczu – im jaśniejszy, tym lepiej; barwa ciemnożółta (bursztynowa) oznacza, że za mało pijemy.
• Test skóry – ściskamy skórę grzbietu ręki; jeśli wolno wraca do pierwotnego kształtu, brak jej wody.
• Samopoczucie – bóle głowy, senność, suchość w ustach, rozdrażnienie to typowe objawy odwodnienia.
  
  

U seniorów i dzieci symptomy odwodnienia organizmu bywają nieco subtelniejsze – u starszych osób jest to na przykład nagłe osłabienie, a u małych dzieci suchy język i/lub płacz bez łez.

Nasze serce też „pije”. Woda pomaga mu pompować krew z odpowiednią siłą i rytmem. Gdy w organizmie brakuje płynów, krew gęstnieje, a serce musi bić szybciej (czyli pracować ciężej), by utrzymać ciśnienie. Dobre nawodnienie organizmu jest zatem bardzo istotne. Pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi, zapobiega zakrzepom i wspiera elastyczność naczyń krwionośnych. Osoby z chorobami serca powinny jednak skonsultować ilość wypijanych płynów z lekarzem – zwłaszcza jeśli mają skłonność do obrzęków.

Nerki filtrują codziennie około 180 litrów płynów ustrojowych. To one decydują, ile wody zostaje, a ile trafia do moczu. Jeśli pijemy za mało, mocz staje się gęsty, toksyny zalegają, a ryzyko kamicy rośnie. Woda jest więc najlepszym sprzymierzeńcem nerek – cichym, ale bezcennym.

Zobacz także, jak rozpoznać niewydolność nerek.

To ile i co pijemy, widać na naszej twarzy. Skóra dobrze nawodniona jest jędrna, elastyczna i promienna. Gdy wody w organizmie brakuje, cera staje się szara, matowa i szybciej się marszczy. Niewystarczające nawodnienie powoduje zresztą wysuszanie skóry na całym ciele, a to prowadzi – zwłaszcza przy niskich temperaturach – do pękania i tworzenia się bolesnych ran. Kremy mogą – co prawda – zatrzymywać wilgoć w naskórku, ale nie działają na skórę od środka. Woda jest zatem pierwszym i najważniejszym „kosmetykiem”, który dostarczamy swojemu ciału każdego dnia.

Aby nie musieć myśleć codziennie o nawadnianiu organizmu, warto mieć wyrobione pewne nawyki, a zatem:

• zaczynamy każdy dzień od szklanki wody, co skutecznie pobudza nasz metabolizm;
• butelkę z wodą zawsze mamy pod ręką – w pracy, w samochodzie, przy łóżku;
• ustawiamy przypomnienie w telefonie, jeżeli często zapominamy o piciu;
• do wody dodajemy cytrynę, kilka listków mięty – smak zachęca do częstszego sięgania po nią;
• jemy produkty bogate w wodę – sałatki, zupy, owoce, warzywa.

***

Nawodnienie organizmu to nie kolejny modny trend, ale codzienny rytuał dla zdrowia, urody i dobrego samopoczucia. Dzięki wodzie serce bije spokojniej, nerki filtrują sprawniej, skóra wygląda lepiej, a my czujemy się lekko i klarownie. To, co pijemy dziś, naprawdę ma wpływ na to, jak będziemy się czuć jutro. Zanim więc sięgniemy po kolejną kawę – może najpierw szklanka wody?

Przeczytaj również o nawadnianiu organizmu przy nietrzymaniu moczu.