Die Ernährung im Alter

Der Mensch ist, was er isst – und die (richtige) Ernährung entscheiden für Gesundheit und Wohlbefinden. Gerade im Alter ändern sich aber die Anforderungen an die Ernährung und oft besteht die Gefahr einer Mangelernährung.

In diesem E-Learning zeigen wir im ersten Modul zunächst welche Hauptbestandteile in der Nahrung enthalten sein sollten, wie sie im Körper verarbeitet werden und was bei speziellen Ernährungsformen zu beachten ist. Anschließend geht es dann um die Besonderheiten im Alter, z. B. mit einem veränderten Nährstoffbedarf und Probleme bei der Nahrungsaufnahme.

Das zweite Modul beschäftigt sich dann mit der Malnutrition, wie sie erkannt wird und was man dagegen tun kann. Abschließend erklären wir noch die Zusammenhänge zwischen der Ernährung und der Wundheilung, insbesondere bei chronischen Wunden.

Basiswissen über eine gesunde Ernährung und die Besonderheiten im Alter erlernen, die Gefahren einen Mangelernährung einschätzen können und die Zusammenhänge zwischen Wundheilung und Ernährung verstehen.

Modul A: Was für die Ernährung im Alter wichtig ist

• Basiswissen Ernährung
• Besonderheiten der Ernährung im Alter

Modul B: Welche Gefahren bei falscher Ernährung lauern

• Risiko Mangelernährung
• Bedeutung der Ernährung für die Wundheilung

Nach erfolgreichem Abschluss aller Lerneinheiten erhalten Sie ein Zertifikat auf Ihren Namen und mit Angabe der Kursdauer.

Das E-Learning ist für Sie kostenfrei.